ランチメニュー

国産豚肉の味噌漬け定食 1320円 
旨味と甘みがとろける銘柄豚のロース肉。
麦味噌とみりんで漬け込み、酵素でより柔らかに。

 
自家製塩麴の唐揚げ定食 1210円
脂ののった塩鯖定食 1380円
福岡博多で130年以上続く「おぎはら鮮魚店」より仕入れた塩鯖。
旨味がギュッと凝縮しています。
和風煮込みハンバーグ定食 1320円
たっぷり野菜のキーマカレー
~酒粕煮卵乗せ~ 990円 
10種類以上のスパイスを使用し、麦味噌でコクと旨味を演出。
根菜をたっぷり使ったリピート必須メニューです。

ランチドリンク (+165円)

コーヒー(ホット・アイス)

 紅茶(ホット・アイス)

ウーロン茶 (ホット・アイス)

果汁100%リンゴジュース

ジンジャエール

自家製レモネード (ホット・アイス)
(+210円)

ランチビール (+440円)

グラスワイン 赤/白 (+440円)

ミニデザート(+180円)

アイスクリーム 抹茶/ほうじ茶

ふのよか定食 1100円

本日のおばんざい5種・サラダ・ごはん
お味噌汁・自家製ぬか漬けのセットです。

夜メニュー

前菜

本日のおばんさい3種盛り 660円
本日のおばんさい5種盛り 1100円
うみたけとホタテの粕漬け 895円

直送新鮮 熊本の馬刺し 1650円
糠漬けのお漬物 550円
上天草 真鯖と追酢の〆蒲鉾 795円
銘肴もろみ豆腐
〜クラッカー添え〜
895円

サラダ

ベーコンと小松菜の
和風サラダ
1250円
シラスと厚揚豆腐の和風
シーザーサラダ
1150円

メイン

国産豚の味噌漬けステーキ
 ~おばんざい添え~
1980円  
アップルスモークベーコンのソテー
 ~ミニサラダ添え~
990円
黄金みりん干し 大とろ
~大根おろし添え~
1380円

揚げ物

国産鶏もも肉の塩麹唐揚げ
〜たっぷり薬味の油淋鶏〜
1100円
皮付フライドポテト
~醤油麹&ケチャップ~
680円

和風ピザ

しらすとレンコンのピザ 1100円 
アップルスモークベーコンと
きのこのピザ
1250円

ごはん

ご飯、味噌汁、糠漬セット 600円
発芽玄米ごはん or 雑穀ごはん 385円

甘未

本日のアイスセット 
2種類お選びいただけます
600円
(アイスクリーム 単品 ¥350)
自家製デザートセット 700円

お飲み物メニュー

ビール

  • キリン一番搾り 550円
  • ノンアルコールビール 495円
  • キリン零ICHI 495円

日本酒

季節の日本酒 辛口・旨口など (熱燗もできます)
各 685円

ハイボール

  • 陸 ハイボール 495円
  • 陸 ジンジャーハイボール 520円
  • ロック・水割り 475円

焼酎(グラス)※ボトルもあります

(ロック・水割り・お湯割・ウーロン割・緑茶割)

  • 〈芋〉 黒霧島(宮崎) 550円
  • 〈麦〉 壱岐焼酎(長崎) 550円
  • 〈紫蘇〉鍛高譚(北海道) 480円

梅酒

  • あらごし梅酒 ロック 550円
  • あらごし梅酒 サワー 585円

サワー

  • 生レモンサワー 550円
  • ウーロンハイ 460円
  • 緑茶ハイ 460円

カクテル

  • カシスオレンジ 550円
  • カシスソーダ 550円
  • カシスウーロン 550円
  • カンパリオレンジ 550円
  • カンパリソーダ 550円
  • ジンバック 550円
  • ジントニック 550円
  • ライムミントモヒート 700円

ワイン

  • 赤ワイン グラス 495円
  • 白ワイン グラス 495円

オリジナル

  • 麹のレモネードサワー 720円
  • 日本酒サングリア 880円
  • 天草晩柑ソーダ 720円
  • ハードシードル 660円
  • 麹の生絞りレモンサワー  770円

ソフトドリンク

  • コーヒー(ホット・アイス) 450円
  • 紅茶(ホット・アイス) 450円
  • ウーロン茶(ホット・アイス) 450円
  • 果汁100%リンゴジュース 450円
  • ジンジャエール 450円
  • 自家製レモネード(ホット・アイス) 680円
  • 天草晩柑ソーダ(ホット・アイス) 680円